ఇటీవల మానవజీవన విధానంలో వచ్చిన జీవనశైలీ మార్పుల వల్ల మనిషిని
పలు అనారోగ్య సమస్యలు చుట్టు ముడుతున్నాయి. వీటిల్లో గుండెపోటు ఒకటి. గుండెపోటు ఓసారి వచ్చాక జాగ్రత్త పడడం కన్నా… ఓ చిన్న ట్రిక్తో దానిని రాకుండా ముందే అడ్డుకోవచ్చట.
అందుకోసం మీరు లక్షలు, వేలు ఖర్చు చేయక్కర్లేదు. గుండెపోటును అడ్డుకునే చిన్న ఆయుధం అదే కోడిగుడ్డు.
సగటున ఒక పెద్ద సైజ్ కోడిగుడ్డులో ఆరు గ్రాముల హై క్వాలిటి ప్రొటీన్, రెండురకాల యాంటి ఆక్సిడెంట్స్, విటమిన్ ఏ,డి,ఈ ఉంటాయి. ఈ క్రమంలో ప్రతి రోజు ఉడకపెట్టిన కోడిగుడ్డు తింటే గుండెపోటు వచ్చే అవకాశాలు 12 % తగ్గుతాయని తాజా పరిశోధనలు స్పష్టం చేస్తున్నాయి.
సగటున ఒక పెద్ద సైజ్ కోడిగుడ్డులో ఆరు గ్రాముల హై క్వాలిటి ప్రొటీన్, రెండురకాల యాంటి ఆక్సిడెంట్స్, విటమిన్ ఏ,డి,ఈ ఉంటాయి. ఈ క్రమంలో ప్రతి రోజు ఉడకపెట్టిన కోడిగుడ్డు తింటే గుండెపోటు వచ్చే అవకాశాలు 12 % తగ్గుతాయని తాజా పరిశోధనలు స్పష్టం చేస్తున్నాయి.
ఈ విషయంపై అమెరికాలో ఓ ప్రోఫేసర్ డామినిక్ అలెగ్జాండర్ రీసెర్చ్ చేశారు.
గుడ్డులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ప్రాపర్టీస్తో పాటు ప్రోటీన్లు బాగా ఉండడంతో
ఇవి బ్లడ్ ప్రెషర్ను కంట్రోల్ చేస్తాయట. ఈ రీసెర్చ్ చిన్నగా
జరగలేదు. ప్రతి రోజు మూడు లక్షలమందికి డైట్ లో గుడ్లని రోజూ అందిస్తూ,
కొన్నేళ్ళపాటు పరీక్షలు చేశారు. ఆ తరువాత జర్నల్ ఆఫ్ అమెరికన్ కాలేజ్ ఆఫ్
న్యూట్రీషన్, అమెరికన్ ఎగ్ బోర్డ్ ఈ ఫలితాలు ప్రకటించారు.

No comments:
Post a Comment